Jenis-jenis ayam kampung merupakan kekayaan hayati Indonesia yang memiliki karakteristik khas dan keunggulan tersendiri. Persebaran dan domestikasi ayam[27] Menurut sebuah penelitian awal, satu peristiwa domestikasi ayam hutan merah di Thailand saat ini memunculkan ayam contemporary dengan sedikit transisi yang memisahkan ayam modern.[29]Ayam huta